Termékek citromsav termelő (11)

Detartrant naturel Elimine le tartre et la rouille La force du citron Fabrication française Naturellement present dans le citron, l’acide citrique fait partie des produits menagers de base qui ont fait leur preuve. 100% naturel*. Nettoyant et detartrant hors pair. S’utilise dans toute la maison : machine à cafe, bouilloire, machine à laver, robinetteries, cuvettes des WC, plans de travail, surfaces en inox, chrome, ceramique, plastique… Formidable antioxydant, l’acide citrique elimine la rouille sur le metal. Ideal egalement pour venir à bout des taches de brûle, de cafe, de the ou autres salissures tenaces. * Ingredients actifs 100% d’origine naturelle. Faire un essai prealable sur une petite surface. Ne convient pas aux surfaces aluminium et marbre, et ne pas melanger avec du chlore et de la soude. Ne pas eclabousser sur un tissu ou un vêtement (decoloration possible).

Kwas cytrynowy występuje naturalnie w owocach cytrusowych, ale może być również wytwarzany. Przemysłowy kwas cytrynowy jest wytwarzany głównie w drodze fermentacji lub reakcji chemicznej. Ta ostatnia metoda stosowana jest w około 90% światowej produkcji i polega na fermentacji przy użyciu enzymów i szczepów drobnoustrojów, najczęściej Aspergillus niger. Kwas cytrynowy ma zdolność stabilizowania emulsji i zapobiega oddzielaniu się tłuszczu. Produkt końcowy dostępny jest w postaci proszku lub granulatu jako bezwodny kwas cytrynowy.

Peroxydation et réaction intra-moléculaire Les huiles d’olive deviennent rance au cours du temps. Le rancissement est une modification chimique des structures moléculaire des huiles végétales. Les mêmes mécanismes chimiques opèrent aussi sur les huiles essentielles. La présence d’oxygène naturellement dissous dans les huiles, initie ces réactions chimiques. Elles s’accélèrent en présence de lumière, d’air, de sauts de température ou de diverses impuretés. Le mécanisme réactionnel de ce « vieillissement » se divise en deux étapes: la peroxydation et les réactions intramoléculaires (ou phase de propagation). La littérature scientifique décrit plusieurs exemples de peroxydation. Voici celui du linalol abondemment présent dans les huiles essentielles. (Exemple: lavande, lavandin, thym à linalol, bois de rose, sauge sclarée, etc). Dans ce shéma, le linalol subit en premier une peroxydation. Elle produit un nouveau composé: le 7-dydroperoxy-3,7-dimethyl-octa-1,5-diene-3-ol.

Description Cet engrais liquide a été testé et mis au point par Jean Paul Gallerand en s’inspirant des méthodes des anciens maraîchers. Ce pack contient trois engrais naturels essentiels : Le guano : fientes d’oiseaux marins Azote total (N) 14 % Phosphore (P2O5) 9 % Potassium ( K2O) 2 % Le lithothamne : algue marine Calcium (Cao) 30 % Magnésium (Mgo) 5 % Soufre (SO3) 10 % Le sulfate de fer fluidisé : sel de fer Fer ( Fe) = 17 % Fer (Fe) soluble = 15 % Anion combiné ( SO3) = 25 % La combinaison de ces 3 ingrédients dans la composition d’un engrais liquide, a été testée pendant plusieurs années et permet de multiplier par 2 ou 3 la production de vos légumes. Conditionnements : choisissez votre pack 0.300 kg = 100 g guano + 100g lithothamne + 100 g sulfate de fer 2.400 kg = 800 g ” + 800 g ” + 800 g “ 15 kg = 5 kg ” + 5 kg ” + 5 kg “ POIDS:ND DIMENSIONS:ND POIDS:15 kg, 2.4 kg, 30 kg, 300 g, 75 kg

Glucosnova is used diluted in water both by foliar application and by irrigation. Glucosnova can be used in any crop, especially horticultural crops. SKU:n/a Size:1 LITER, 5 LITERS

La composition exceptionnellement riche de cette huile en Oméga 3 et Oméga 6 lui confère des vertus régénérantes, antioxydantes et raffermissantes.

Prebiotics & Enzymes est un complément alimentaire fabriqué en France. Il contient 4 enzymes et 2 prébiotiques, des extraits de camomille et d’hibiscus. Une étude clinique atteste de l’efficacité de la poudre de kiwi choisie sur le bien-être et le confort digestif. Ce complément alimentaire réduit les inconforts digestifs, améliore la digestion et favorise le développement d'une flore intestinale favorable. Prebiotics & Enzymes se présente sous la forme d'une poudre soluble à l’arôme naturel pomme-hibiscus.

ACIDO FORMICO 94%

BACKENZYME: Amylasen EC 3.2.1.1 Cellulasen EC 3.2.1.4 Glukose-Oxidase Lipasen EC 3.1.1.3 Lipoxygenase Protease EC 3.4.21.112 Transglutaminase MILCHENZYME Chymosin EC 3.4.23.4 Laktase EC 3.2.1.23. Pepsin EC 3.4.23.1 Lipasen EC 3.1.1.3

La yema de huevo ecológica líquida pasteurizada es un ingrediente versátil y de alta calidad, ideal para la preparación de salsas, cremas y productos de panadería sostenibles. Su alto extracto seco garantiza un rendimiento óptimo en la elaboración de productos, ofreciendo una textura y sabor excepcionales que mejoran cualquier receta. Este producto es especialmente recomendado para la restauración, pastelería y obradores que valoran la sostenibilidad y la calidad. Disponible en envases adaptados a las necesidades de cualquier establecimiento, la yema líquida ecológica pasteurizada es fácil de usar y almacenar. Su calidad superior y compromiso con la sostenibilidad la convierten en una opción preferida para chefs y cocineros que buscan ingredientes de alta calidad para sus creaciones culinarias, al tiempo que apoyan prácticas responsables.

El ácido cítrico se encuentra naturalmente en las frutas cítricas, pero también se puede fabricar. El ácido cítrico industrial se produce principalmente por fermentación o por reacción química. Este último método se utiliza en aproximadamente el 90 % de la producción mundial e implica la fermentación con enzimas y cepas microbianas, más comúnmente Aspergillus niger. El ácido cítrico tiene la capacidad de ayudar a estabilizar las emulsiones y previene la separación de grasas. El producto final está disponible en forma de polvo o granulado como ácido cítrico anhidro.